柬埔寨有什么海鲜

柬埔寨是一个坐落在东南亚的国家，拥有丰富的海岸线和内陆水域，因此该国拥有丰富多样的海鲜资源。以下是柬埔寨著名的海鲜品种：

1. 龙虾：柬埔寨是一个龙虾的主要出口国之一，柬埔寨的龙虾品质优良，口感鲜嫩，深受游客和当地人的喜爱。特别是在柬埔寨的海滨城市西哈努克港，龙虾是该地最著名的特色美食之一。

2. 老虎虾：老虎虾是柬埔寨另一种受欢迎的海鲜。它们体型大，肉质鲜美，常用于制作烧烤和炒菜。

3. 螃蟹：柬埔寨海岸线上的螃蟹资源丰富。在柬埔寨，螃蟹常常以炒菜、煮汤或作为配料制作香蟹酱来享用。

4. 贝类：柬埔寨拥有各种贝类，如扇贝、蛤蜊和牡蛎等。特别是在柬埔寨的孤独岛，这些贝类常被当地人以及游客们作为美食品尝。

5. 鱿鱼和章鱼：这些软体动物也是柬埔寨菜肴中常见的海鲜。鱿鱼和章鱼通常用于制作沙拉、炒菜和烧烤。

6. 鱼类：柬埔寨拥有大量的淡水鱼类，其中最受欢迎的有罗非鱼和鲈鱼。这些鱼类常常在咖喱、炒菜或煮汤中使用。

7. 虾类：除了龙虾和老虎虾，柬埔寨还有许多其他种类的虾可供选择。其中最常见的是白虾和粉红虾，它们通常被用于制作炒虾、炒饭和炸虾球。

除了上述列举的海鲜品种，柬埔寨还有许多其他新鲜和美味的海鲜供应。无论是在海滨城市还是内陆，游客都可以品尝到各种丰富多样的柬埔寨海鲜美食。